Langaj al legumaj
Les métiers maraîchers
Collection Encyclopédie Sonore du Trégor Goëlo - Vol 1
Ce double CD réunit des maraîchers du pays de Penvénan. Avec eux, nous abordons l'histoire de la culture des légumes dans le Trégor-Goëlo : la patate, le chou-fleur et le coco de Paimpol. Ces agriculteurs nous content leur migration, la création des coopératives, la sélection des espèces... Avec des ouvriers de Tonquédec/Ploubezre, nous mettons en évidence le travail de saisonniers bretons contraints d'aller dans la Marne pour les campagnes de betterave afin de trouver du travail.
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